Presso la Sala Ristorante di Villa Marica tre appuntamenti con i saperi e i sapori della tradizione:

12 ottobre | ore 16.00
IL SOMMELIER D’ARGENTO
Laboratorio sensoriale alla scoperta dei colori, profumi e dei sapori del vino
a cura di A.I.S. Bari – Sommelier Dott.ssa Betty Mezzina.

7 novembre | ore 16.00
IL PANE DELLA TRADIZIONE E I GRANI ANTICHI:
ALLA SCOPERTA DEI SEGRETI DEL LIEVITO MADRE
Laboratorio sensoriale all’insegna della trasformazione del grano
a cura di Chiara e Marianna del Mulino Perniola di Rutigliano (BA).

21 novembre | ore 17.00
FESTA D’AUTUNNO
I SAPORI DELLA TRADIZIONE PUGLIESE IN TAVOLA